Fără scoici din Marea Neagră. Autoritățile suspendă preventiv culegerea moluștelor, din cauza unor microalge care pot fi toxice

Autoritățile de la Siguranța Alimentelor Constanța au anunțat vineri, 7 iunie, că suspendă recoltarea de midii, vongole și rapane din Marea Neagră, după ce analizele oficiale au identificat prea multe alge microscopice cu potențial toxic. Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranța Alimentelor a notificat toți culegătorii de scoici la începutul săptămânii și a cerut retragerea de pe piață a moluștelor puse la vânzare începând cu data de 23 mai.

via ziare actualitate

Trimiteți un comentariu

Mai nouă Mai veche